|
Каталог продукции«Atesy» : Серия Традиция
 заказать
|
Плита электрическая «Традиция 2008» (серия 900)
Производитель: «Atesy» (Россия).
Плита электрическая «Традиция 2008» (серия 900)
Размеры, мм: 1050х897х850
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 16,6
Электрическая плита с жарочным шкафом и прямоугольными конфорками предназначена для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Электроплита укомплектована четырьмя прямоугольными конфорками мощностью 2,9 кВт каждая , выполненными из углеродистой стали . Нагрев осуществляется трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) . В конструкции плиты предусмотрена жарочная камера общей мощностью 5,2 кВт.
|
заказать
|
Нейтральный стол
Производитель: «Atesy» (Россия).
Габаритные размеры, мм: 780х900х870
Масса, кг: не более 85
Нейтральный стол
Изделие «Нейтральный стол» предназначено для разделки и последующей обработки пищевых продуктов, а также для установки дополнительного оборудования . Благодаря наличию дверей , внутренней полки и выдвижных ящиков стол используется для хранения посуды, кухонного инвентаря, столовых приборов и сухих продуктов.
Внешний вид нейтрального стола соответствует модулям, входящим в состав кухонной линии «Традиция 2008».
Нейтральный стол устанавливается как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания и торговли.
|
заказать
|
Фритюрница Электрическая
Производитель: «Atesy» (Россия).
Размеры, мм: 780 х 900 х 945
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 15
Масса, кг: 100
Фритюрница Электрическая "Atesy"
Предназначена для приготовления во фритюре различных кулинарных и кондитерских изделий . Температура фритюра достигает 190 С . Фритюрница может устанавливаться как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания и торговли.
Фритюрница имеет две рабочие ванны, два откидывающихся блока ТЭНов ( по три ТЭНа мощностью 2,5 кВт в каждом блоке) , две крышки для предотвращения разбрызгивания фритюра и три корзины двух типоразмеров.
Особенность фритюрницы – рабочая ванна делится на две зоны – верхнюю (горячую) зону и нижнюю (холодную) зону. Температура горячей зоны – 190 С , а температура холодной зоны не превышает 90 С . В холодной зоне осуществляется сбор и удаление отделившихся от продуктов частичек . Низкая температура фритюра в холодной зоне позволяет использовать фритюр более длительное время ( не ухудшается вкус перегоревшими частицами продуктов ).
Во фритюрнице можно обжаривать различные продукты друг за другом в одном масле без передачи блюду посторонних запахов.
|
заказать
|
Сковорода электрическая
Производитель: «Atesy» (Россия).
Размеры, мм: 900 х 780 х 970
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10,8
Сковорода электрическая
Предназначено для обжаривания на гладкой или ребристой поверхностях сковороды различных блюд из мяса, рыбы, и овощей. Электросковорода используется как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания и торговли .
Изделие имеет жарочную поверхность с желобом для стекания жидкости и излишнего жира и бортиком для предотвращения разбрызгивания жира. Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали, толщиной не менее 12мм.
|
заказать
|
Мармит вторых блюд паровой
Производитель: «Atesy» (Россия).
Размеры, мм: 780x900х870
НАпряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,2
Мармит вторых блюд паровой
Предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии в гастроемкостях вторых блюд, гарниров, соусов. Гастроемкости входят в комплект. Мармит устанавливается как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания.
Изделие имеет в нижней части шкаф для кухонного инвентаря.
|
|
Прайс-лист
 В формате XLS
 В формате ZIP
Подписка на новости
Реклама
|
Ваш заказ: 0 товара(ов).
